Descripción
Con una curación mínima de treinta y seis meses, nuestros jamones están elaborados a partir de cerdos ibéricos que han sido alimentados con cereales y piensos y que además han aprovechado los recursos del campo.
Los ingredientes son: Jamón de cerdo ibérico, sal, antioxidante (E-331) y conservantes (E-252 y E-250).
En este caso, la pieza es envasada al vacío en sobres redondos de 100g. Todos nuestros envíos se realizan con un embalaje que garantiza la entrega del producto en óptimas condiciones.
La temperatura idónea para su conservación es entre 2º y 8º. Recomendamos sacar de la nevera y abrir una media hora antes de su consumo, o bien pasar el sobre de loncheado cerrado por debajo del grifo de agua caliente unos segundos y abrir.
El jamón de cebo campo ibérico 50% raza ibérica incluye huesos para el uso que cada uno quiera darles y tacos para saborearlos, tanto solos o en unas buenas croquetas o un fresco gazpacho.
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